복지
전국
충남대, 대전 남성 1인가구 대상 '영양교육 효과' 입증…식태도·실천력...
기사 요약
먹거리 취약계층임에도 복지 정책의 사각지대에 놓여 있던 중장년 남성 1인가구의 영양 관리 지원 필요성이 제기된다. 충남대학교 식품영양학과 연구진(이도은·이경민·전민선)은 한국조리학회지 'Culinary Science...
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